가을 제철음식 (1) 썸네일형 리스트형 가을음식 가을에 먹는 제철 음식 메뉴추천~ 가을 음식 가을에 먹는 제철 음식 메뉴 추천~ 일교차가 심해지는 가을이 왔습니다. 낮과 밤의 온도차가 심한 환절기에 걸리기 쉬운 감기 또한 문제입니다. 이러한 감기를 이기기 위해서라도 면역력을 높여야겠습니다. 면역력을 높이는 음식들 또는 가을이 제철인 음식들을 소개합니다. 1. 전어 설명이 필요 없는 가을 전어 전어는 보통 소금구이로 또는 회덮밥이나 찜으로도 먹는다. 잔뼈가 많아 먹기 불편하지만 뼈째 먹으면 칼숨을 다량 섭취할 수 있고 DHA, EPA 등의 불포화지방산이 혈액을 맑게 해서 성인병 예방에 좋다고 한다. 2. 고등어 고등어는 전어와 함께 유명한 가을 생선이다. 고등어는 전어와 같이 EPA, DHA가 함유되어있어 동맥경화 예방과 혈관 확장 혈압 강화 작용과 치매를 예방할 수 있고 불포화 지방산.. 이전 1 다음
